私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。乾燥ササゲと米粉を使った蒸し豚の作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。 1. 乾燥したササゲを水に浸して柔らかくし、赤身の肉を加え、加工した豚皮を細切りにします(鍋を熱し、豚皮を下にしてきれいな水に3分間浸し、ナイフでこすり落とし、最後に熱湯で煮てきれいにこすります)。 2.豚肉を切り分けます。 3. ボウルに豚皮、乾燥ササゲ、豚肉を入れて混ぜ、米粉大さじ3杯を加えてよく混ぜます。 4. 生姜のスライスと植物油を加えます。 5. 五香粉、醤油、塩を適量加えて味を整え、よく混ぜます。 10分間マリネします。 6. ボウルを電気圧力鍋に入れて蒸します(時間を節約するために、米と一緒に蒸します)。 7. タイマー調理ボタン。 8. おいしい料理が鍋から出てきました! お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、乾燥ササゲと米粉を使った蒸し豚のレシピを知った今、ぜひ試してみてください。美味しいだけでなく、とても健康的です。 |
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