おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。これらすべての準備ができたら、甘草と羅漢果の煮込み鴨の羽を作り始めます 1. 材料を全て用意します。 2.羅漢果と甘草を洗い、しばらく水に浸します。 3. アヒルの羽を洗い、真ん中の羽と羽の先端を切り取ります。 4. 鍋に水を入れて沸騰させ、鴨の羽を加えて強火で沸騰させ、2分ほど煮続けます。 5. 取り出してきれいな水で洗い流します。 6. 炊飯器にアヒルの羽を入れ、羅漢果、甘草、薄口醤油、濃口醤油を加えます。 7. 炊飯器にアヒルの羽を入れ、羅漢果、甘草、薄口醤油、濃口醤油を加えます。 8. アヒルの羽が2cmくらい隠れるくらいの水を加えます。 9. 炊飯器の蓋をして、炊飯ボタンを押します。 10. ソースがほぼ煮詰まるまで煮詰めます。ソースがほぼ煮詰まったら、鍋にくっつかないように箸で絶えずかき混ぜます。 11. 調理中は頻繁に裏返して、色が均一になるようにします。 12. 最後に、スープが濃くなり、水分がなくなったら、お召し上がりください。 おいしく食べたいなら、材料はとても重要です。今日、編集者は甘草と羅漢果で煮込んだ鴨の手羽先を紹介します。材料の選び方に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
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