外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか?それでは、私と一緒に、もやしと春雨の煮込み料理の作り方を学びましょう。 1. 材料を準備する 2. フライパンに冷たい油を熱し、唐辛子と五香粉を香りが出るまで炒め、もやしを入れて炒める。 3. 薄口醤油、濃口醤油、塩、チキンエッセンスを加えて味付けする 4. 沸騰したお湯を加える 5. 浸しておいた春雨を加え、スープがとろみがつくまで約7分煮ます。 6. 風味を高めるために、食べる前にニンニクの芽を散らします。 これまで料理をしたことがない方も、もやしと春雨の煮込みのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分で作ってみて、興味と愛着を育んでください。 |
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