黒魚の煮込み方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従って黒魚の煮込み方を学ぶ必要があります。

1. ライギョを切り開き、内臓と頭のエラを取り除いてきれいにします。

2. 材料を全て用意して鍋に入れます。まずはみじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを炒めます。

3. 黒魚を加え、黒魚がかぶるくらいの水を加え、味付けをして中火で約15分煮ます。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、黒魚の煮付けの作り方の紹介を読めば、きっと自分でも作れるようになります。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。