料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そんな恥ずかしい思いをしないために、一緒に学んでいきましょう。まずは、豚肉のネギモスの回鍋肉の作り方を見てみましょう。 1. 豚バラ肉の皮をこそげ取ってきれいにし、鍋に入れて調理します。 2.12 豚バラ肉が冷めたら、適当な大きさに切ります。 3.21 チャイブを洗って3cmの長さに切り、赤ピーマンを薄切りにし、ショウガとニンニクを薄切りにします。 4. 中華鍋を火にかけ、少量の油を注いで中華鍋を湿らせ、豚バラ肉を加えて油が出てくるまで炒めます。 5. 揚げ油を少しすくい取り、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 6. スプーン一杯のホットソースを加えて炒めます。 7. ネギと赤唐辛子を加えて火が通るまで炒めます。 8. 食用油、醤油、チキンエッセンスを加え、数回炒めて出来上がりです。 現代人は料理の仕方がわからない人が多いです。社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、ネギの芽を添えた豚肉の二度煮を作ってみましょう。 |
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