中国にはいろいろなものがありますが、見に行ってみませんか?ほとんどの人の答えは「はい」だと思います。外に出て経験を積むことは視野を広げ、心身の健康にも良い影響を与えます。見知らぬ土地に到着したら、まず地元の食べ物を試してみるのがよいでしょう。これは、食べることが好きな人にとって最優先事項です。そして一度食べたら、恋しくなるかもしれません。帰りたくない方は、私と一緒に、からし菜のピクルスを添えたインゲンの揚げ物のおいしい料理の作り方を学んでください。 1. からし菜のピクルス 2.インゲン豆を洗って収穫する 3.フライパンに油を入れて熱する 4. 油を70%熱くし、インゲン豆を加えて弱火で炒める。 5. 70% 火が通ったら、塩、ニンニク、唐辛子、チキンエッセンス、からし菜のピクルスを加え、味が染み込むまで炒め続けます。 6. サーブする 料理には火加減が大切です。そこで、今日は、からし菜のピクルスを添えたインゲンの炒め物をご紹介します。みなさんも火加減に気をつけて、ぜひ試してみてください! |
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