鶏の足を黒豆ソースで調理する方法

鶏の足を黒豆ソースで調理する方法

美味しい食べ物に出会うと、IQがゼロになってしまう人が多いと思います。ダイエットをしていて、食欲を満たすためにたくさん食べたいと思っても、そんなことは気にしないかもしれません。実際、安全で健康的な食事をしたいのであれば、もちろん自宅で黒豆ソースの鶏足の作り方を学ぶほうがより安全で確実です。料理が好きなら、ぜひ今日私と一緒に料理の仕方を学びに来てください!

1.まず鶏の足の爪を切ります

2. 水に生姜のスライスと料理酒を加え、鶏の足を入れて2分間煮て、取り出して水を切ります。

3. フライパンに油を入れて50%~60%くらいまで熱し、鶏の足を入れて黄金色になるまで揚げる(油を多めに入れた方が良い)

4. 冷水に1時間浸すと、皮膚にシワができ始めます。

5. フライパンに油を熱し、生姜、玉ねぎ、ニンニク、胡椒、乾燥唐辛子、スターアニス、シナモン、発酵黒豆を加えて香りが出るまで炒める。

6. 濃い口醤油、砂糖、料理酒、チキンエッセンスを加えて味付けする

7. 浸した鶏足を加えてよく混ぜる

8. 鶏の足とその他の材料をボウルに入れ、圧力鍋で20分間煮ます。

9. 香ばしいイカがテーブルに登場!

この黒豆ソースの鶏足料理は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。

<<:  アンジェリカ黒糖卵の作り方

>>:  フライドチキンの作り方

推薦する

クランベリービスコッティのレシピ

子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...

昆布煮の作り方

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、昆布の煮付けの作り方を紹介し...

ミルキーストロベリーチョコレートクッキーの作り方

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。...

最高の揚げラー油の作り方は?

名前の通り、ラー油は唐辛子を揚げて作ります。工程は少ないように見えますが、工程はとても特殊です。1工...

栗の煮込みご飯の作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...

韓国風キムチ豆腐スープの作り方

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...

甘口ワインでローストした魚の作り方

多くの人が料理の仕方を知りませんが、現代社会ではそれが当たり前になっています。結局のところ、現代のケ...

コールラビの葉を使った蒸しミートパイの作り方

おいしい食事を楽しむことは、私たちの生活の一部です。普段は外食ばかりしてはいけません。条件が許せば、...

ハンバーガーバンズの作り方(ポーランド語)

ハンバーガーバンズ(ポーランドのプーリッシュ種)の作り方はとても簡単で、必要な材料もごく一般的なもの...

客家風タケノコの漬け物の作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

雪梨と冬瓜のお茶の作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...

山菜団子の作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすれば...

冷たいケーキの作り方とレシピ

良糕も一般的な食べ物です。柔らかくて粘り気があり、栄養価が高く、食欲をそそる効果があります。良糕の作...

パイナップルスープの作り方

パイナップルスープのレシピをご紹介します。これを読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみ...

豚肉とネギの揚げ餃子の作り方

私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちす...