誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、私に従って、ブラックペッパーフライドポークチョップの作り方を学んでください。 1. 良質の豚肉のチョップを購入し、薄ければ薄いほど良いので、洗って水気を切る。 2. 肉をほぐして薄くするために肉ハンマーを使う 3. 生姜、オイスターソース、醤油、料理酒、黒コショウを混ぜたものに1時間漬け込む 4. マリネしたポークチョップに小麦粉をまぶし、軽くたたいて 5. もう一度卵液に浸す 6. パン粉をもう一層塗る 7. フライパンに油を入れて60~70%熱し、豚肉を入れて弱めの中火で、その後強火で黄金色になるまで揚げます。 8. 油から取り出し、切り分けてシェアする 9. トマトソースを絞って食べると美味しいですよ! 現代では多くの人が料理の仕方を知りません。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作る料理はやはり味が違います。上記の紹介に従って、自分で黒胡椒のポークチョップフライを作ってみましょう。 |
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