ユリアワビスライスの作り方

ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多くの人にとって食事はより便利になりますが、食事の衛生は誰が保証できるのでしょうか?屋台で長時間食べ続けると、必ず重篤な病気にかかってしまいます。健康上の理由から、自宅で調理することもできます。次は、ゆり菜と生アワビのスライスの作り方を紹介します。

1. 新鮮なアワビをきれいに洗い、薄くスライスします

2. 新鮮なユリを洗って置いておく

3. 緑と赤のピーマンを象の目のような形に切り、脇に置いておきます。

4. フライパンに油を入れて熱し、まずピーマンと赤ピーマンを加えて炒め、次にアワビのスライスを加えてしばらく炒め、最後にユリ根を加えます。

5. ソース（塩、砂糖、醤油、コーンスターチ、水）を注ぎ、均一に炒めてからお召し上がりください。

今日はユリとアワビのスライスの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!