リスのベジタリアン魚の作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、今からリスのベジタリアン魚料理の作り方をお教えします。

1. より厚く、均一な厚さのエリンギを選ぶようにしてください。

2. 適切な長さと均一な厚さの小片に切ります。

3. 各セクションを十字に切ります。切るのが不安な場合は、下に箸を置きます。

4. スライスしたエリンギ

5. エリンギを熱湯で茹でて柔らかくします。

6. エリンギから水を振り切り、コーンスターチをまぶします。

7. ザルに入れて熱い油を注ぎ、固まったらフライパンに入れて揚げます。

8. 揚げている間に、にんじんを使って魚の頭と尾を切り抜いて形を作り始めます。

9. トマトを使ってソースを炒めます。

10. 適量のトウモロコシの粒、砂糖、白酢、塩を加えて味を整え、最後に水でんぷんを加えてソースを濃くします。

11. 揚げたエリンギを皿に盛り、ソースをかけます。

12. ついに、おいしいベジタリアンリスフィッシュが鍋から出てきました!