クリスピーフィッシュの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。さあ、私と一緒に、カリカリの海の魚の作り方を学んでください。

1. 洗った海魚を容器に入れ、塩、MSG、少量の酢（魚の骨を柔らかくするため）を加えて15分間マリネします。

2. フライパンに油を入れて80%くらいまで熱し、マリネした魚を入れて揚げます。魚を揚げる場合、魚が色づくまで通常 1 分かかります。そうでない場合は、油の温度が十分ではないので、もう少し長く揚げる必要があります。

3. 本来の味がお好みの方は、鍋から出してすぐに食べてもいいですし、お好みのつけダレを表面にふりかけても美味しいです。

仕事から帰宅したら、夫と一緒にキッチンに集まり、おいしいカリカリの海魚料理を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。