人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、みじん切りピーマンごま油チキンの作り方をご紹介します。 1. 材料:鶏肉、みじん切りピーマン、生姜、ニンニク、ごま油。 2.1 鍋にごま油を入れ、鶏肉を炒めます。 3.2 鶏肉を沸騰したお湯で茹で、水気を切って置いておき、ごま油を少し加えてマリネします。 4.12 ニンニクを加える。 5.21 生姜のスライスを加えます。 6. 塩、ニンニク、生姜、鶏肉を加えて味がなじむまで炒めます。 7. 鶏肉がかぶるくらいの水を加えて調理します。 8. 沸騰したら刻んだピーマンを加えます。 9. 香りを保つためにごま油を再度加えます。 10. スープが濃くなったら火から下ろします。 実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ぜひ、刻んだ唐辛子のゴマ油チキンを作ってみてください。 |
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