ゴーヤと豚バラ肉のシチューの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食べ物を食べたいなら、もちろん自宅で調理するのが一番です。今日は料理好きの友達にゴーヤと豚バラ肉の鍋のレシピを紹介します。

1. 材料を用意します。まず大豆を熱湯に浸します。

2.12 リブに片栗粉と濃い口醤油を加える

3.21 材料を均等に混ぜる

4. 鍋に油を入れて沸騰させます。最初にリブを揚げ、後で使うために取り出します。

5. 大豆と古い大根の塩漬けを香りが出るまで炒める

6.1 ゴーヤが少し火が通ったら、揚げたスペアリブを入れ、ボウル2杯分の水を注ぎ、鍋に蓋をして強火で煮ます。

7.2 リブを流し込み、揚げ続ける

8. 水分が少なくなったら、塩、香味料、コショウなどの調味料を加えて、さらに煮込みます。

9. キャセロールに移し、ゴーヤが柔らかくなるまで弱火で煮ます。

10. 今食べられます

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。ゴーヤと豚スペアリブの鍋を作ってみませんか？