時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は悪いことではありませんが、外で売られている食べ物が必ずしも清潔であるとは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康にもよいことがあります。ここでは、編集者が辛い昆布を紹介しますので、ぜひ自分で作ってみてください。 1. 材料を全て用意します。 2. 昆布を水に浸し、洗って沸騰したお湯で10分ほど茹でます。お湯に酢を少し加えます。 3. 鍋に適量の水と調味料を加えます。 4. 濃い口醤油を加える。 5. 魚醤を加える。 6. 氷砂糖を加える。 7. 材料に香りが出るまで強火で10分ほど炒めます。 8. 次に、刻んだ昆布の頭を加えます。 9. 料理酒を加える。 10. 15〜20分間調理します。 11. 塩で味を整え、火を止めて30分~1時間ほど煮込んでからお召し上がりください。 スパイシー昆布ヘッドの詳しい紹介を読んだら、きっと試してみたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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