食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えるために、四川風の漬け唐辛子二色ご飯の作り方をご紹介します。 1.1 漬けピーマンを細かく切る 2.2 炊いたご飯を皿に盛り、置いておきます。チャイブを細かく切り、ピーマンを細切りにして後で使う。 3.1 肉をほぐした後、片栗粉大さじ1と薄口醤油大さじ2を加えてよく混ぜます。 4.2 生姜を細切りにする 5. フライパンに油を注ぎ、油が熱くなったら、漬けピーマンと花椒を加え、香りが出るまで炒めます。次に、細切り豚肉を加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。次に、細切り生姜を加えます。 1分以上揚げる 6. ピーマンとネギを加え、塩を加える。 2分ほど炒めて水気をきり、塩を加えます。約2分間炒め、片栗粉を用意します。鍋の中の野菜がほぼ火が通ったら、チキンエキスを加え、片栗粉を注ぎます。強火で炒めてソースを集め、野菜にソースを絡めます。 7. サーブする。ご飯をかけて 現実世界では、料理ができる男性は多くありません。しかし、四川風の漬け唐辛子二色ご飯の作り方ガイドがあれば、男性の友人でも間違いなく自分で作ることができます。そして、この料理をあなたの愛する人のために作ることができれば、あなたの関係は前例のないレベルに昇華されるでしょう。 |
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