四川風牛肉脊髄煮込みのレシピ

四川風牛肉脊髄煮込みのレシピ

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。さて、四川風牛すじ煮込みの作り方をご紹介します。

1. 調味料は比較的一般的なもので、豆腐、玉ねぎ、生姜、ピーマンのピクルス、生姜のピクルス、ニンニクのスライス、料理酒などをスライスして置いておきます。

2. 脊髄を水で数回すすぎ、後で使用するために約 5 cm の長さに切ります。水を沸騰させ、玉ねぎ、生姜、料理酒を加えて茹でます。

3. フライパンに油を入れて熱し、60% 熱くなったらネギとショウガを炒め、黒豆を加えて油が赤くなるまで炒め、ニンニクのスライス、ショウガの酢漬け、唐辛子の酢漬けを加えて炒めます。

4.香りが出てきたら、湯がいた牛すじと料理酒を加えて炒め、付け合わせのにん​​じんを加えて適量の水を加え、強火で煮る。

5. 脊髄が煮え、ソースでとろみがついたら、出来上がりです。辛い味がお好きな方は、お召し上がり後に唐辛子粉をふりかけてお召し上がりください。

グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それからすぐに行動を起こして、自分だけの四川風煮込み牛肉を作り、食事を楽しみましょう。

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