自家製北東部豆腐プリンの作り方

自家製北東部豆腐プリンの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かが分かると思います。今日は、自家製の東北豆腐プリンの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。

1.有機大豆を用意し、豆乳メーカーの計量カップに従って計量し、洗って3倍量の冷水に6時間以上浸します。豆乳メーカーを使用して熟成豆乳を粉砕します。豆乳の濃度を高めるためには、豆乳メーカーの水位を最低レベルにする必要があることに注意してください。木樽に豆腐を入れます。豆腐が生地状になったら、少量のお湯で豆腐を溶かし、木樽を固定します。挽きたての熱い豆乳を木樽に注ぎます。かき混ぜたり、樽を動かしたりしないでください。勢いよく注ぐことで豆腐が豆乳に溶け込みます。そのまま20分ほど置きます。

2.干し椎茸と黒キクラゲを別々に洗い、少量の砂糖を加えてぬるま湯に30分ほど浸し、再度洗います。椎茸、黒キクラゲ、唐辛子を千切りにし、ネギを刻んで卵と混ぜます。マリネ:鍋にピーナッツオイルを注ぎ、卵を炒め、コショウパウダーを加え、椎茸、黒キクラゲ、唐辛子の細切りを加えて強火でさっと炒め、塩、クローブ水、オイスターソースを加えてさらにしばらく炒めてからお召し上がりください。柔らかい豆腐プリンをボウルに入れて、スプーン一杯のマッシュルームソースを加えます。美味しいです。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰り、あなたが彼の大好きな北東部の豆腐プリンを手作りで作ってくれたのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。

<<:  北東部風キャベツ漬け豚バラ肉煮込みの作り方

>>:  ノースイースタンソースボーンの作り方

推薦する

ザワークラウトフライドソーセージの作り方

揚げたザワークラウトとソーセージは、あらゆる年齢の人に適した家庭料理です。この料理は準備がとても簡単...

トマトサラダの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...

ミートボールの作り方

ミートボールは誰もが知っている食べ物です。スープでも鍋でも、ミートボールは食べられます。ミートボール...

ホットソースと生姜の葉を使った蒸し魚の作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

ネギパンケーキの作り方

人にとって食事が重要であることは自明です。誰もそれを軽視すべきではありません。可能であれば、自宅で料...

蒸し餃子3個の作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります...

オレンジハニービーントーストの作り方

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか?何!あなたの考えは汚いです。この時、...

レッドデーツロールパンの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。さて、今日は赤いナツ...

ナスに一番合うものは何ですか?

ナスはさまざまな調理法があり、毎日さまざまな食べ方をすることができますが、ナスだけを食べるとどうして...

ヨモギチャーハンの作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...

大根骨スープの作り方

実は、料理はみんなが想像するほど難しいものではありません。学びたい気持ちがあれば、ゆっくり練習すれば...

ベーコンとチャイブの焼きそばの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進む...

シャキシャキ大根の漬物の作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...

ミルクとハニーの豆トーストの作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないでしょう。ミル...

チーズナスボックスの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べま...