湖南風揚げナスの作り方

湖南風揚げナスの作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、私と一緒に湖南風揚げナスの作り方を学んでみましょう。

1.1 フライパンに油をひき、ナスのスライスを両面が少し茶色になるまで揚げます。

2.2 ナスを斜めに大きめに切る

3. 塩小さじ半分、生姜少々、バルサミコ酢小さじ2、薄口醤油小さじ1、チキンエッセンス少々を混ぜてソースを作り、後で使う。

4.フライパンに油を入れて50%の熱さまで熱し、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒める。

5. 揚げたトマトのスライスを加え、ソースをフライパンに注ぎ、よくかき混ぜて火から下ろします。

6. 表面にネギを散らしてお召し上がりください~~~~

湖南風揚げナスは美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。

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