人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、東北風ライスヌードルの作り方を紹介します。 1. 片栗粉と水を均一に混ぜて澱粉スラリーを作り、10分間放置します。 2.1 でんぷん液を均一に混ぜ、大さじ2杯をピザパンに入れて均等に広げます。あまり多く入れすぎないようにしてください。ライスヌードルが厚くなりすぎて、少しざらざらした感じになります。 3.2 鍋に水を入れますが、沸騰するまで沸騰させないでください。沸騰する前にピザパン(自宅にあるものによってはステンレス製のフライパンでも可)に入れます。 4.1 スラリーが固まったら、ピザホイールを水の中に押し込み、ピザホイールが熱湯に浸かるようにして、6〜7秒間調理します。 5.2 このように生地が固まるまで焼きます。 6. ピザパンを素早く取り出し、冷水に浸します。 7. 箸を使ってピザパンの縁に沿って円を描くと、生地が型から外れます。 8. 出来上がった春雨は、冷たくして食べても、揚げて食べても美味しいです。 編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っていますか?それでは、急いでキッチンに行き、腕前を披露して、東北地方のライスヌードル作りを始めましょう。 |
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