トマトソースとベーコンを使った焼き貝麺の作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、トマトソースとベーコンを添えた焼き貝の作り方をご紹介します。

1.12 新鮮なエンドウ豆を茹でて水を切ります。トマトを沸騰したお湯で茹でて皮をむき、小さな角切りにします。ベーコンを細かく切り、モッツァレラチーズをすりおろして細切りにします。

2.21 鍋に水を入れて沸騰させ、シェルマカロニと小さじ1杯の塩を加え、強火で沸騰させてから、硬い芯がなくなるまで8分間煮込み、取り出します。

3. ザルに入れて水を切り、オリーブオイルを少し注いでよく混ぜます。

4.フライパンを熱し、溶かしたバターを加え、ベーコンのスライスを流し入れ、ベーコンの端が少し焦げて香りがするまで強火で炒め、脇に置いておきます。

5. さいの目切りにしたトマトを入れ、小さじ1杯の砂糖を加え、フライパンに残った油で砂ができてペースト状になるまで炒めます。

6. トマトソースを注ぎ、少量の水を加えて1分ほど煮る

7. 茹でたエンドウ豆、揚げたベーコン、茹でたシェルマカロニを注ぎ入れる

8. 全体によく炒めたら、砕いた黒コショウをふりかける

9. 揚げた材料を大きめのボウルに流し入れ、表面にモッツァレラチーズを塗り、180度に予熱したオーブンでチーズが溶けるまで約10分焼きます。（自宅にオーブンがない場合は、電子レンジで強火で3〜5分加熱し、チーズが溶けるまで待ちます）

今日は、トマトソースとベーコンを添えた焼き貝麺を皆さんにご紹介できることをとても嬉しく思います。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験となるでしょう。