フランス風ストロベリークレープのレシピ

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、フランス風イチゴクレープの作り方をお教えします。

1. イチゴを洗って、塩水に約20分間浸し、取り出して水を切り、茎を取り除き、細かく切ります。

2.鍋にイチゴを入れ、適量の砂糖、少量の水、少量のレモン汁を加えてよく混ぜ、弱火で6〜10分間煮込み、ザルでイチゴ汁を濾して後で使用する。

3. 卵2個、小麦粉115g、牛乳250ml、溶かしバター少々を混ぜ、砂糖小さじ1杯と塩少々を加えてよく混ぜ、濃厚なパンケーキ生地を作ります。

4. フライパンを中火から弱火で熱し、パンケーキ生地を流し入れ、フライパンを揺すってパンケーキを均等の厚さに広げ、両面が黄金色になるまで揚げます。食べる前にイチゴジュースを注ぎ、適量の新鮮なイチゴのスライスを添えます。

上記のフランス風いちごクレープのレシピの紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか？自分に優しくしない理由は何ですか？まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。