同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、ミニフレンチブルーベリームースの具体的な作り方をご紹介します。 1. ゼラチンパウダーと水をボウルに入れて、水を温めます。 2.12 溶かしたゼラチンに上白糖を加えてよく混ぜます。牛乳とクリームチーズパウダーを加えて滑らかになるまでかき混ぜます。 3.21 ブルーベリージャムをチーズに加えてよく混ぜる 4. 準備したブルーベリーチーズをゼラチン液に加え、よく混ぜます。 5. ペーストが40%くらいまで冷めたら、泡立てた牛乳を加えてよく混ぜます。 6. パイ生地の上にペーストを丸めて絞り出し、冷凍庫で凍らせます。 7. 固める 8. 固まったムースを裏返し、ブルーベリーソースに浸す 今日ご紹介したミニフレンチブルーベリームースのレシピがあなたの口に合うかどうかはわかりません。もし気に入ったら、作り方に従ってできるだけ早く試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。 |
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