私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と経験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。ここでは、韓国のバーベキューソースで焼いた豚の首肉の作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. 豚の首肉を洗って水気を切り、バーベキューソースを注ぎ、適量の塩を振りかけます(ここでは2切れに対して小さじ1/4杯の塩を入れます)、ニンニクのスライスを加えてよく混ぜ、3時間マリネします(味がより均等に吸収されるように、30分ごとに豚の首肉を裏返します) 2. 200度のオーブンで30分焼く(焼く途中で、お皿に残った肉汁を豚肉に数回塗ります) 上記で紹介した韓国風バーベキューソース豚首肉料理は栄養も豊富で、調理方法もそれほど複雑ではありません。試してみたい方は、急いで材料を準備してください! |
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