人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、豚バラ肉とライス団子の煮込み料理の作り方をご紹介します。 1. 肋骨を洗い、沸騰したお湯で茹でて取り出し、血の汚れを拭き取ります。 2. 団子の皮をむき、豚バラ肉くらいの大きさに切ります。 3. 餃子を油をひいたフライパンに入れ、両面がきつね色になるまで揚げます。 4. 中華鍋に油を入れて熱し、氷砂糖を加えます。 5. 氷砂糖がきつね色になったら、豚バラ肉を加えて炒めます。 6. スターアニス、玉ねぎ、生姜を加えて香りが出るまで炒めます。 7. ボウルに水を注ぎます。 8. 薄口醤油と濃口醤油を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮る。 9. リブに火が通るまで煮込み、調味料を取り除きます。 10. ソースが濃くなったら、チャーハン団子を入れ、塩とMSGで味付けしてお召し上がりください。香りを良くするために、上に茹でたゴマをふりかけます。 11. 完成品イメージ 豚バラ肉の煮込み団子の詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくてたまらなくなると思います。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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