五穀米団子の作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、全粒粉を使った団子の作り方をお教えしましょう。

1. もち米を洗い、数時間浸して十分に水を吸収させた後、取り出して水を切ります。

2. ピーナッツ、緑豆、ソラマメ、オートミールを膨らむまで半日ほど浸しておきます。

3. 団子の葉をきれいな水に浸します。

4. オートミールを30分前に洗っておきます。

5. すべての穀物を水切りし、もち米に加え、塩を少々加えてよく混ぜます。

6. 団子の葉の茎を切り取り、1枚を取ってもう1枚の上に置き、写真のように3枚の葉を合わせます。一番上の葉を一番内側の層に置きます。順序を逆にすることはできません。

7. 漏斗の形に丸めますが、角に穴が開いていてはいけません。

8. 団子の具材を加えます。

9. 写真のように団子の葉を折ります。

10. 底にもう一枚団子の葉を差し込みます。

11.もう一度このように折ります。

12. 上部を包み、さらに団子の葉で覆います。

13. もう一度角に巻き付けて、竹の葉の端をお団子の上に乗せ、綿糸で結びます。

14. 餃子をすべて包んだら、圧力鍋に入れて適量の水を加えます。

15. 蓋をして30分間プレスします。

16.団子が炊けました。

上記の雑穀米団子の作り方の紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。