スペシャルキャセロールヌードルの作り方は？

キャセロールヌードル、キャセロール餃子、キャセロールライスヌードルなど、さまざまな種類のキャセロールが食通の間で非常に人気があり、とても美味しいので、人々はそれらを十分に食べることができません。油、唐辛子、コリアンダーを使ってキャセロールで作られた食べ物は、本当に珍味です。キャセロール麺の材料は、細切り肉、乾燥唐辛子、生姜スライス、ニンニクなどと一緒にフライパンで炒め、冷めたら冷蔵庫に入れておき、食べたいときに取り出してキャセロールに混ぜます。 特別なキャセロール麺の作り方は？次に見てみましょう。

1.主な原材料

鶏肉750g、麺（標準小麦粉）500g、副材料：菜種200g、みかんの皮15g、調味料：唐辛子（赤、尖った、乾燥）20g、ニンニク50g、ネギ50g、生姜50g、砂糖15g、米酒100g、醤油50g、豆ペースト50g、ピーナッツ油100g、スターアニス2g、シナモン2g、MSG 1g、酢1g。

2.キャセロールヌードルの作り方

1. 鶏肉を2cm角に切り、鍋に冷水を入れて火が通るまで茹で、取り出して血の泡を洗い流します。

キャセロールヌードルの作り方 | スペシャルキャセロールライスヌードルの作り方

2. 菜の花を半分に切り、ネギを結び、生姜を潰します。

3. 中華鍋を火にかけ、ピーナッツオイルを加え、玉ねぎの束、生姜、ニンニク、みかんの皮、乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、肉を加えて炒めます。香りが出たら、日本酒、醤油、塩を加えて一緒に炒めます。次に、3000mlのスープまたは水を加え、スターアニス、シナモン、ショ​​ウガ、砂糖、砂糖色素、豆ペーストを入れて沸騰させます。大きな鍋に注ぎ、弱火で煮ます。

4.麺を沸騰したお湯で茹でて、お湯から取り出します。

5. キャセロールに菜の花の芯、麺、MSG を入れ、数回かき混ぜてから、キャセロールと一緒にお召し上がりください。

3.キャセロールヌードル

さまざまなキャセロール。土鍋麺、キャセロール餃子、キャセロールミートボールスープ、キャセロールライスヌードル、要するに、チリオイルとコリアンダーを使ったキャセロールで作ったものは何でもいつでも美味しいです。

伝統的に、西安の土鍋料理は最も美味しく、気温が40度を超える暑い夏でもたまらない味です。

キャセロール麺の材料は、フライパンで豚肉の細切り、生姜、乾燥唐辛子、生ニンニクを炒め、完全に冷めたら冷蔵庫に入れます。食べるたびに少しずつ取り出してキャセロールに混ぜるととても便利です。

キャセロール麺の作り方は実はとても簡単です。小さなキャセロールに水を入れて弱火で沸騰させます。そして、お好みに応じて、菜種、豆腐皮、ホタテ、キノコなど、追加したいおかずを入れます。これらのおかずが調理されたら、取り出して入れます。麺が完全に調理されたら、おかずと、前に揚げた豚肉の細切りソースを入れます。塩、白コショウ、ごま油、酢を加え、最後に刻んだコリアンダーを振りかけます。