私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者が学習方法と体験談をご紹介します。まずは料理を作り始めなければなりません。マンゴー抹茶シフォンケーキの作り方をご紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1. 卵黄と砂糖を均一に混ぜ、牛乳とサラダ油を加えてよく混ぜます。 2. 薄力粉、抹茶パウダー、塩を混ぜた粉をふるいにかけて入れる 3. 流動性のある混合物に混ぜる 4. 卵白にレモン汁を少し加えて泡立て器で泡立て、大きな泡が立つまで混ぜます。砂糖を3回に分けて加えて、写真のように卵白が湿って泡立つまで混ぜます。 5. 卵白を卵黄ペーストに3回に分けて混ぜ、均一にします。 6. 型に流し込む 8. マンゴーを2つに分け、1つはマンゴーピューレにし、もう1つは細かく切ります。 9.ケーキの表面を切り落とし、2つに切り分け、真ん中にホイップクリームペーストを塗り、マンゴーピューレを挟み、ケーキ本体にクリームペーストを塗り、気分に合わせて飾ります。ケーキの真ん中にマンゴーピースを置き、周りをクリームの花で囲み、表面にピスタチオピースとホワイトチョコレートパウダーを少し振りかけました。自由に遊んでください グルメな友人の皆さん、もう待てません!編集者はすでに皆さんの食欲をそそっています。それでは、すぐに行動を起こして、マンゴー抹茶シフォンケーキを自分で作って、食事を楽しみましょう。 |
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