生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりません。より健康的な食事をするためには、まずテイクアウトを食べるという悪い習慣を変えなければなりません。これからは毎日自分で食事を作るのが一番です。作り方が分からない方のために、パンプキンハニートーストの作り方をお教えします。 1.1 一つずつ使い切ったら、2回巻きます。最後にお好みでレーズンやクルミを加えて巻きます。 2.2 バター、レーズン、クルミ以外の材料をすべてパン焼き機に加え、生地がグルテンを形成し始めるまでかき混ぜます。次にバターを加え、大きくて固い膜ができるまでかき混ぜ続けます。ラップで覆い、2 倍の大きさになるまで発酵させます。ラップを外して空気を抜き、3 等分し、ボール状に丸めて約 15 分間休ませます。 3. トースト型にそっと入れ、ラップで覆い、型がほぼいっぱいになるまで発酵させます。 4. 180度に予熱したオーブンに入れ、底で40分焼きます。完全に色づいたら、焦げすぎないようにアルミホイルで覆います(蜂蜜入りの生地は色がつきやすいため)。オーブンから取り出したらすぐに型から外し、冷めた後も新鮮さを保つためにビニール袋に入れます(完成したトーストは柔らかくてスライスできず、食べるときは切り分けるしかありません)。 かぼちゃハニートーストのレシピを紹介したので、ほぼマスターできたと思います。そして、今すぐキッチンに行って、家族、子供、そして自分自身のためにこの料理を丁寧に準備することができます。それは特別な種類の「考え」です。 |
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