昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、黄金のチーズパンの作り方を私から学んでください。 2.212 新鮮な卵とチーズのフィリングの材料をすべて均等に混ぜます。 3. 室温30℃で40分発酵させる 4. 60gのボールに切り分け、20分ほど休ませる 5. 生地を円筒形に広げる 6. 生地を、両端が尖っていて真ん中が厚い細長い帯状に伸ばします。 7. 生地をねじり形に丸める 8.生地を型に入れる 9. 室温30℃で50分間発酵させる 10. 発酵が終わったら、卵とチーズのフィリングを表面に広げます。 11. 200℃で13分焼く。上火200℃、下火200℃で、オーブンから取り出したら乾燥玉ねぎを散らす。 これを見て、上で説明したゴールデンチーズパンの作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。 |
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