週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、大根、クルミ、ナツメのお粥の作り方をお教えします。 1.1 大根を洗い、まな板の上で小さく切ります。クルミは手で細かく砕きます。ナツメは洗って脇に置いておきます(ヒント:ナツメはお粥を作るときに種を抜く必要はありません) 2.2 材料を準備する 3. 鍋に適量の水を入れ、ガスコンロの強火で沸騰させます。お米を洗って沸騰したお湯の中に注ぎ、スプーンでかき混ぜます。 4. 鍋に米を入れて3~5分ほど煮ます。角切りにした大根、クルミ、ナツメを一つずつ鍋に加えます。 5. 火を弱めて5〜10分煮込み、その後火を弱めて20〜30分煮込みます。火を止めて適量の塩を加え、出来上がりです。 6.おいしくて栄養たっぷりの朝食が完成しました。 一年中テイクアウトを食べているなら、大根、クルミ、ナツメのお粥の作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。自分を信じれば、あなたが作るものは間違いなくユニークなものになるでしょう。 |
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