人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか?これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。それでは、いくつかのヒントを紹介し、全卵トーストの作り方をお教えします。 1. 牛乳とイースト菌を均一に混ぜ、溶き卵液を注ぎ入れ、砂糖と塩を加えて均一に混ぜ、上新粉を注ぎ入れます。 2.1 ラップまたは湿らせた布で覆い、暖かい場所に置いて2倍の大きさになるまで発酵させます。 3.2 すべての材料を混ぜて生地を作り、オリーブオイルを加えて少しずつ混ぜ、完全に混ざって滑らかな膜ができるまで混ぜ続けます。 4.1 生地を一切れ取り、牛タンの形に丸めます。 5.2 発酵が終わったら取り出して、空気を抜き、3等分してボール状に丸め、ラップで覆い、15〜20分間発酵を続けます。 6. 裏返して巻き上げ、開口部をつまんで閉じます。 10分間リラックスし、これを2回繰り返します。 7. トーストボックスに入れて80%になるまで発酵させ、トーストの蓋で覆います。 8. 下層を180度のオーブンで約40分焼きます。焼き上がったら型から取り出してスライスします。 健康的で栄養価の高い食事は調理から始まります。そこで、今日編集者が紹介した全卵トーストの作り方を学んだはずです。自分で試して、おいしい料理を食卓に並べましょう。 |
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