あんこ月餅の作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回はあんことインゲン豆の月餅の作り方をご紹介します。

1.インゲン豆を洗って1日浸し、皮を剥きます（浸した後は皮が剥きやすくなります）

2. 水を加えて火が通るまで煮ます。完全に火が通っているか確認してください。焦らずゆっくり煮てください。

3. 茹でたインゲン豆を取り出し、水を切り、ふるいにかけるかミキサーでインゲン豆ペーストを作り、好みに応じて砂糖を加えてよく混ぜます。

4. 豆のペーストを少し取り、手で丸く押します。

5. 具材を加える

6. ボール状に巻く

7. 月餅の型に薄力粉を少しふりかけ、餡子を入れて型を押します。

今回ご紹介する美味しいあんことインゲン豆の月餅のレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、必ず期待通りの効果が得られて、美味しく食べることができます！