中秋節の月餅の作り方

人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、中秋節の月餅の作り方を紹介します。

1. 転化糖シロップ、サラダ油、石鹸水、塩を均一に混ぜます。

2. 小麦粉に注ぎ、作業台の上でスクレーパーで混ぜる

3.ボール状に丸めたらラップで包み、室温で1時間放置する

4. 生の塩漬け卵の黄身を加熱した油に1時間浸します。蓮のペースト20gをボール状に丸めます。塩漬け卵黄で包む

5. 手順3の生地を18g取り、平らに伸ばし、手順4の蓮の実ペーストと卵黄のフィリングで包みます。

6. 蓮の実と豚肉のデンプンを混ぜて蓮の実と豚肉のデンプン月餅を作ることもできます。

7. 月餅の型を押してベーキングトレイに置く

8. 中間層を170度で5分焼き、卵液を塗ります。盛り上がった模様の部分を中心に、薄く卵液を塗ります。再びオーブンに入れて170度で10～15分ほど焼きます。オーブンから取り出して冷ました後、数日経つとより実用的になり、味も良くなります。

中秋節の月餅の作り方は詳しく紹介しましたが、次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。