お菓子作り初心者が初めてマフィン作りに挑戦

お菓子作り初心者が初めてマフィン作りに挑戦

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずは洋菓子初心者さん向けにマフィンの作り方をご紹介します。

1. 材料: プレミックスパウダー 1 袋、卵 2 個、オレンジ風味のミルク 1 袋、砂糖 (お好みで追加)。

2.1 牛乳を注ぎ入れ、混ぜ続けます。

3.2 卵にサラダ油を少し加えて泡立て器でよく混ぜます。

4.小麦粉をふるいにかける。

5. 生地がちょうど混ざり合ってざらざらになるまで混ぜます。生地を細かく混ぜる必要はありません。混ぜすぎるとマフィンが十分に柔らかくならず、中に空気穴がたくさんできます。スライスしたバナナを小麦粉ペーストに加え、よく混ぜます。

6. 小麦粉ペーストを型に80%ほど流し込み、オーブンに入れて170度で20~30分焼きます。

お菓子作り初心者が初めてマフィンを作る場合、マフィン作りは慎重に行う必要がありますが、手順に慣れていれば、自分の細心の注意を払って最高の味を作り出すことができるはずです。

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