ごま塩クリスピークッキーの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次に、ごま塩クリスピークッキーの作り方をご紹介します。

1.1 茹でた白ごまを麺棒で挽いて粉にする

2.2 小麦粉110g、イースト2g、水70gを混ぜて滑らかな生地になるまでこね、10分間休ませる

3.12 小麦粉90グラムを取り、ゴマ粉と少量の塩を加えてボウルで混ぜる

4.21 油約60グラムを熱し、熱くなるまで加熱する

5.上記の混合粉末に注ぐ

6. 素早くかき混ぜてパイ生地を作る

7. 生地を平らに伸ばし、小麦粉を軽くふりかけます。

8. 薄く均等に長方形にスライスします。薄いほど、よりカリカリになります。

9. 生地を均等に広げる

10. 巻いて切り分ける

11. 各セクションの四隅を中央に向かって折り、丸い形にして平らにし、薄くします。

12. 油を60%に熱し、中弱火で両面が黄金色になるまで揚げます。

ごま塩クリスピーケーキを上手に作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。