海藻とネギの卵ロールパンケーキの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に海藻とネギの卵ロールケーキの作り方を学んでください。

1. ネギとハムを細かく刻み、卵、塩、小麦粉と一緒に混ぜます。

2.1 ノンスティックフライパンに少量の油を塗ります。

3.2 水を加えて生地を作ります。生地が厚ければパンケーキも厚くなりますし、そうでなければパンケーキも薄くなります。私は薄い方が好きです。

4.1 卵液が固まる前に海藻を加えます。

5.2 生地を流し入れ、フライパンを回して生地を均等に広げ、弱火でゆっくり揚げます。

6. ゆっくりと巻き上げ、縫い目が下になるように鍋の中央に移動します。

7. 蓋をして弱火でゆっくり揚げます。

8. 両面がこんがりと焼けたらフライパンから取り出し、斜めに切ってお召し上がりください。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。海苔とネギの卵ロールケーキの作り方をマスターし、丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。