インドネシア風チャーハンの作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、以下のインドネシア風チャーハンの作り方の手順に従ってください。きっとできると思います。

1. 卵を炒めて小さく切ります。豚肉の細切り、生姜、料理酒、濃い口醤油を加えて、使いやすくなるまで炒めます。

2.1 フライパンに油を熱したら、みじん切りにしたネギと玉ねぎを加えて炒め、さいの目切りにした緑と赤のピーマンとトウモロコシの粒を加えて炒め、ご飯を加えて炒め、次に準備した卵と細切りの豚肉を加えて炒め続け、最後に適量の塩と少量のチキンエッセンスを加え、適量の唐辛子を加えて均等に炒めます。

3.2 エビに料理酒と生姜のスライスを加え、火が通るまで炒めます。ハム、ピーマン、玉ねぎ、青ネギをみじん切りにして置いておきます。

4. ご飯を炒めている間に、オーブンを200℃に予熱し、串を天板に平らに広げてオーブンに入れ、3分間焼きます。その後、串を取り出し、サテソースを塗り、裏返してさらに3分間焼きます（串の大きさに応じて時間を増減します）。チャーハンを皿に入れたら、両側に盛り付けます

5. 別のフライパンで目玉焼きを焼き、チャーハンの上にのせます。

編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか？本当にキッチンに駆け込んでインドネシア風チャーハンをすぐに作り始めたいですか?