病気は静かにやってきます。それは、私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は、にんじんと牛肉の餃子の紹介です。今後は自分で作ってみます。 1. 生地をぬるま湯でこねます。濡れ布巾やラップで覆うか、直接蓋をしてしばらく放置します。 2. 牛肉の詰め物を準備します。 3. ネギ、ニンニク、ショウガをみじん切りにして牛肉の具材に加えます。まだ混ぜないでください。 4. チキンエッセンス、十三香辛料、薄口醤油、サラダ油、ピーナッツ油を注ぎ入れます。量はお好みで加えてください。 5. にんじんを洗って置いておきます。 6. にんじんをスライスします。 7. 大根をスライスした後、沸騰したお湯で数分間茹でます。 8. 盛り付けた後、冷ましてから小さく切ります。ミンチ肉に切らないでください。味に影響します。 9. にんじんを角切りにした後、少し水を絞り出して牛肉の詰め物に注ぎます。 10. 肉の詰め物が粘り気を帯びるまで、時計回りまたは反時計回りに力を入れてかき混ぜます。 11. この時点で生地はほぼ完成しているので、こねて細かく切ります。 12.小さなディスクをつまみます。 13. 肉の餡を加えて餃子の形にします。 14. 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、蒸し器と蒸し布を入れて餃子を並べます。 15. 水が沸騰したら15分間蒸します。 食べ物は私たちの生活の中で最も重要なものです。ですから、健康的な食事はさらに重要です。今日は、にんじんと牛肉の餃子をご紹介します。作り方は簡単に覚えられ、手順も簡単です。自宅のキッチンに行って、腕前を披露してください。 |
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