オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、エメラルドグリーンの餡が入った餃子の作り方を学びましょう。 1. 中身を見てください! 2.小麦粉に適量の温水を加え、こねます。 3. こねた生地を覆い、30分ほど休ませる 4. ほうれん草を洗って茹で、渋みを取り除きます。 5. ほうれん草を刻んで置いておきます。 6. フェンネルを刻み、少量の塩を加えて水分を取り除き、絞って水気を切って置いておきます。 7. チャイブを刻んで置いておきます。 8. 豚肉の具にネギ、生姜、ごま油、醤油を加えてよく混ぜます。 9. 準備しておいた豚肉の詰め物にほうれん草、ネギ、フェンネルを加えます。 10. 次に塩、MSG、ごま油を加えてよく混ぜ、餃子の餡を作ります。 11. 生地を細かく切り、皮に巻いて餃子の形にします。 13. 餃子を沸騰したお湯に入れて、火が通るまで茹でます。 14. 完成品を見てみよう エメラルドグリーンの餡が入った餃子の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下、自分の理解度に合わせて試してみてください。 |
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