人々の生活環境が改善されるにつれて、健康維持に関心が向けられるようになりました。しかし、健康維持について大きな誤解をしている人が大勢います。健康維持とは、医療薬を服用したり、維持のためにお金をかけることではありません。健康を維持するには、食事など生活の最も基本的な側面から始めることが必要です。さて、今回は自家製牛肉冷麺の作り方をご紹介します。 1.1 鍋に油を約40g入れ、胡椒粉10gとチリパウダー10gを弱火で香りが出るまで炒めます。油が熱くなったら、ジュースの入ったボウルに注ぎます。鍋がまだ熱いうちに、醤油15gとバルサミコ酢30g(酸味の好みに応じて)を鍋に注ぎます。牛肉と副菜を上に置き、適量のソースをかけてよく混ぜます。 2.2 材料を準備します。以下はすべて 3 人分です。付け合わせを用意します。きゅうりとにんじんを細切りにします。トマトをスライスします。麺が90%ほど茹で上がったら、冷水で洗い、ごま油を混ぜて冷まします。冷麺のソースを作るには、牛肉の煮込みスープ200gに適量のネギのみじん切りを加え、さらにオイスターソースを約20g加えます。 3. 制作手順を書く 4. 制作手順を記述する 編集部の紹介文を読んで、このプライベート牛肉冷麺に興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。 |
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