冬の注意事項

冬は寒い季節です。この時期は暖かくして、バランスの取れた食事に気を配る必要があります。生の食べ物や冷たい食べ物は食べられません。野菜や果物をもっと食べて、体のビタミンを補給し、胃腸の運動を改善し、消化を促進しましょう。冬は、胃や体を温めて寒さを防ぐために、温かい食べ物を食べるといいでしょう。では、冬に気をつけるべきことについて学んでいきましょう。

冬のダイエットの注意点

1. 食事は十分で、エネルギーはバランスが取れている必要があります。

冬は凍えるほど寒くなります。北部の住民は暖房設備が整っており、屋外では寒さを感じても室内は春のように暖かいです。しかし、南部では屋内にセントラルヒーティング設備がなく、屋内と屋外の温度は同じか、屋内の方が屋外よりも寒いこともあります。人体のエネルギー需要が高まり、十分なエネルギー供給に注意する必要があります。主食を十分に摂取するために、毎日半斤から8両の穀類を食べることが推奨されています。蒸しパン、米、コーンパンのほか、柔らかい食べ物と硬い食べ物の両方を使用し、お粥を頻繁に飲むことができます。

動物性食品はタンパク質が豊富であるだけでなく、一定量の脂肪も含まれており、体の免疫力を高め、風邪や病気に対する抵抗力を向上させることができます。毎日3両から1.5斤の動物性食品を摂取する必要があります。これには赤身の肉、卵、鶏肉、魚、牛乳などが含まれますが、種類は頻繁に変えてください。

2. 生の食べ物や冷たい食べ物を減らし、お粥やスープを多く飲みましょう。

冬に生の冷たい食べ物を食べると、胃腸が刺激されやすくなり、腹痛や下痢などを引き起こします。そのため、適切な調理方法を選択することにも注意を払うことが重要です。冬の食材を加工するときは、煮る、茹でる、蒸す、蒸し煮などの調理法をできるだけ使うことをお勧めします。これにより、食材の栄養素を保存しやすくなり、健康にも良いです。

3. 体を強くし、病気に抵抗するために、果物や野菜をもっと食べましょう。

冬は特に北部地域では乾燥しており、肉の摂取量が増えるため便が乾燥しがちです。野菜や果物にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、体の免疫力を高め、寒さに適応する能力を高め、血管を保護し、胃腸の運動を促進し、便秘を防ぐ効果があります。したがって、果物や野菜の補給に注意を払う必要があります。野菜としては、ニンジン、大根、キャベツ、ジャガイモ、ヤムイモ、レンコン、ほうれん草、菜種、セロリ、キノコ、冬筍、ベビーキャベツなどがあり、果物としては、リンゴ、ナシ、キウイ、バナナ、グレープフルーツ、柑橘類などがあります。

4. 適度に補給し、必要に応じて中止します。

冬は寒く、日照時間が短く、屋外での活動も減るため、ビタミンD欠乏症になりやすくなります。牛乳、大豆製品、魚介類、動物のレバーなど、カルシウムやビタミンDが豊富な食品を定期的に食べるように注意してください。冬は夏や秋に比べて新鮮な野菜や果物があまり取れないため、ビタミンやミネラルの摂取不足に陥りやすいです。したがって、食事で不足している栄養素を補うために、ビタミン C、ビタミン D などの栄養補助食品を選ぶことができます。しかし、主な栄養源として使用すべきではありません。原則として、適度に使用し、過剰には使用しないでください。