豆腐皮で包んだ肉の煮込みの作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。では、豆腐の皮で包んだ肉の煮込みの作り方をお教えしましょう

1. 豆腐の皮を広げて4つに切ります

2.1 包み終わったら、フライパンに少量の油を入れ、表面が黄金色になるまで揚げる。

3.2 豆腐の皮を少し取り、味付けした肉の詰め物を少し乗せ、春巻きのように巻きます。

4. 鍋に肉を巻いた揚げ豆腐の皮を入れ、少量の水、濃い口醤油、砂糖、チキンエッセンスを加えて味付けし、中火で5～8分ほど煮れば完成です。

今日は、肉を巻いた豆腐の皮の煮込みをご紹介します。ぜひお試しください。きっと満足できる一品になります。