家を離れて勉強しているかもしれませんし、毎日仕事で忙しいかもしれません。しかし、どんなに忙しくても、食べなければなりません。それは生きていくための基本条件だからです。食べる方法はたくさんありますが、私たちは健康的に食べなければなりません。自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、私たちは健康でいられるのです。そこで、まずはナツメとヨクイニンを加えた燕の巣煮のレシピについてお話したいと思います。 1. 三つ口の生の野鳥の巣(白鳥の巣、正鳥の巣、血鳥の巣、割れた鳥の巣、細切れの鳥の巣など何でもOK)を約6グラム用意し、冷水に浸します。通常、白鳥の巣は数時間浸すだけで十分です。 (ワインになるまで何回発酵したかがわかります。ブラッドツバメの巣はさらに数時間かかります。) 上記で紹介したナツメ、ヨクイニン、ツバメの巣の煮込みは、実はとても簡単に作れるので、もうしばらく待っていただけますか?急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。 |
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