澄ましスープチキンヌードルの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は、澄ましスープチキンヌードルの具体的な作り方をお教えします。

1. 材料: ラーメン麺 0.5 ポンド、豆腐 1 丁、鶏肉の細切り、コリアンダー、ニンニクの芽少々、チキンスープ 1/2 杯。

2. 中華鍋に少量の油を入れ、豆腐のスライスを黄金色になるまで揚げ、後で使用するために細かく切ります。

3. 鍋にチキンスープを注ぎ、沸騰したお湯を少し加えます。具体的な量は食べる人数によって異なります。塩とMSGを好みに合わせて加えます。

4. ニンニクの芽とコリアンダーをみじん切りにし、細切りにした鶏肉と干し豆腐を皿に盛り、後で使います。

5. 茹で上がった麺をスープ鍋に入れ、器に盛り付けます。細切りにした鶏肉、干し豆腐、ニンニクの芽、刻んだコリアンダーを加え、チキンスープをかけてお召し上がりください。

澄ましスープの千切りチキンヌードルのレシピが紹介されました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。キッチンに行って時間をかけて作ってみてください。