干しエビ豆腐の作り方

「災いは口から来る、災いは口から来る」という古いことわざは、非常に意味があります。なぜなら、最新の医学研究により、人体の病気の大部分は「食べること」によって引き起こされることが判明しているからです。ですから、健康のためには、健康的な食事をしなければなりません。健康的に食事をするには、自分で料理をするのが一番です。では、エビ皮豆腐の作り方を私から学んでください。

1. 原材料を準備します。

2. 中華鍋に少量の油を注ぎ、干しエビを加えます。

3. 干しエビが香ばしくなるまで炒めたら、千切りにした生姜とみじん切りにしたニンニクを加えます。

4. 千切りにした生姜とみじん切りにしたニンニクを炒めて香りが立ったら、水を注ぎ、醤油、塩、砂糖を加えて味を調えます。

5. 角切り豆腐を加えます。

6. 10分ほど煮込んだら、みじん切りにしたネギを散らし、ごま油を数滴垂らします。

今日ご紹介するエビ豆腐料理は、とても美味しくて、作り方もとても丁寧です。これらの手順に従って試してみれば、きっと成功します。