外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、緑の野菜とワイルドライスの花のカニのスープの作り方をご紹介します 1.12 材料: ワイルドライスの茎、緑の野菜、花ガニ(洗浄済み)、水デンプン 2.21 花ガニの殻とエラを取り除き、後で使用するためにハサミで半分に切ります。 3. ワイルドライスの茎の皮をむいて洗います。 4. まな板に置いて、後で使用するためにスライスします。 5.12 野菜を洗います。 6.21 まな板に置いて、後で使用するために切り分けます。 7. フライパンに油を熱し、きれいに洗った花蟹と適量の料理酒を加えます。 8. 炒める。 9. 次に、刻んだワイルドライスの茎と緑の野菜を加えて炒めます。 10. 次に、水を少し加えて、葉野菜とワイルドライスの茎が柔らかくなるまで煮ます。 11. 次に適量の塩を加えます。 12. 味付けをしてよく混ぜます。 13.最後に水でんぷんを加えます。 14. とろみがつくまでよく混ぜます。 おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、青菜、水竹、カニのスープのレシピを理解したら、自分で試してみる人が多いと思います。 |
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