ロンリー魚を酸っぱいスープで調理する方法

ロンリー魚を酸っぱいスープで調理する方法

酸っぱいスープの龍里魚の栄養価は非常に高いと言えます。龍里魚は専門家から常に高品質の海水魚と呼ばれています。龍里魚には不飽和脂肪酸が含まれており、動脈硬化に見られ、心臓血管系と脳血管系に大きな助けとなります。酸っぱいスープの龍里魚は、普段からさまざまな珍味を作るのに使用できますが、本物の味を作る方法を学ぶこともできます。

栄養価:栄養学の専門家によると、良質の海水魚である龍里魚の脂肪には不飽和脂肪酸が含まれており、抗動脈硬化作用があり、心血管疾患や脳血管疾患の予防と治療、記憶力の強化に効果があるそうです。

同時に、栄養検査によると、龍里魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、目の中のフリーラジカルを抑制し、新しい血管の形成を防ぎ、水晶体の炎症の発生を減らすことができるため、「目を守る魚」とも呼ばれています。そのため、一日中パソコンと向き合うオフィスワーカーの健康補助食品として特に適しています。

食べ物の推奨事項以下に、ロンリーフィッシュの簡単で健康的でおいしい作り方をいくつか紹介します。ロンリーフィッシュの切り身を焼く方法材料:ロンリーフィッシュの切り身3枚

ソースの材料: 松の実大さじ2杯、ニンニク2片、バジル(他のハーブを使っても風味は変えられます)、砕いた黒コショウ、塩少々、オリーブオイル大さじ5杯

ソース用:

1. 松の実を保存袋に入れ、生地を練る棒で砕いて置いておきます。

2. ニンニクの皮をむき、保存袋に入れ、生地を叩いて潰し、置いておきます。

3. 砕いた松の実、みじん切りにしたニンニク、バジル、砕いた黒コショウ、塩をボウルに入れ、オリーブオイルを加えてよく混ぜます。

練習する:

1. ロンリー魚の切り身を解凍し、ペーパータオルで水気を切って、ソースを魚の切り身の両面に均等に塗り、20分間マリネします。

2. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、その上にヒラメの切り身を置き、200度に予熱したオーブンで25分間焼きます(焼き時間はオーブンと切り身の厚さによって異なります。私の切り身は解凍されていましたが、まだ凍っていました)

材料:長い魚の切り身400g、ピーマン半分、エノキ茸300g、もやし200g、黄ランタンチリソース15g、ニンニク2片(みじん切り)

方法1. ロンリーフィッシュを解凍した後、キッチンペーパーで拭いて水気を切り、後で使用するために切り分けます。

2. ロンリー魚を料理酒と黒コショウでマリネする

3. 材料を準備し、ピーマンをみじん切りにし、エノキ茸ともやしを洗い、黄ランタンチリソースを準備します。

4. ニンニクのみじん切りを少量の油で炒めます(玉ねぎと生姜を食べない人が家にいるかもしれません…)

5. ピーマンと黄ランタンチリソースを加えて炒める

6. エノキ茸をミルクパンでしばらく煮る(プリン体を飛ばすため)

7. エノキ茸を鍋に入れる

8.もやしを茹でる

9. ボウルの底にもやしを敷く

10. 鍋が沸騰したら中火にかけ、マリネした魚の切り身を加えます。魚の切り身が透明なピンク色から白に変わったら、調理の準備が整います。

11. サーブ

<<:  ロンリー魚とバサ魚の違い

>>:  蜂蜜はどれくらい保存できますか?

推薦する

甘エビパイナップルライスの作り方

色鮮やかで香りがよく、おいしい食べ物を見たときだけ、私たちの食欲は刺激されます。ですから、食べ物を色...

煮大根ダイエット法の紹介

茹でた大根には一定の減量効果があります。大根に含まれるマスタードオイルは胃腸の運動を促進し、消化を助...

じゃがいもとエビの炒め物の作り方

人生は長くも短くもありませんが、食事は日々の生活に欠かせないものです。よく食べれば気分も良くなります...

鶏砂肝煮の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...

カリカリのイカリングの作り方

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、...

老鶏とキノコのキャセロールの作り方

栄養豊富でおいしい食べ物は、人々に健康をもたらすだけでなく、人々を幸せにすることができます。自分で料...

キンカンジャムの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいの...

みかんの皮と小豆の元宵の作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集...

玉ねぎサーモンパンのレシピ

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々ありま...

フランス風ムール貝のレシピ

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像する...

クミンラムケバブ(オーブンバージョン)

私たちが毎日直面するプレッシャーは非常に高いです。もし私たちが自分を大切にせず、ただ適当に何かを食べ...

中華ソーセージを使ったおいしくて簡単な土鍋ご飯の作り方

現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が...

ココアチーズシフォンの作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。ココアチーズシフォンの作り方をご紹介しま...

ケーキ寿司ロールの作り方

よく友達が家に来るのに、いつも外食に連れて行く。これはとても失礼ではないですか?さらに、自宅で食べる...

季節の野菜を使ったチキンフィレの調理方法

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も...