キノコと煮込んだ豚スペアリブの作り方

キノコと煮込んだ豚スペアリブの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、豚バラ肉と椎茸の煮込み方を紹介します。

1. スペアリブ1ポンドとマッシュルーム0.5ポンド

2.12 鍋に水を入れ、リブを入れて火にかけ、料理酒を加えて水を沸騰させる

3.21 すすいだ後にリブをきれいにする

4. キノコを洗ってスライスし、後で使用する。

5.フライパンを熱し、玉ねぎとニンニクを加えて香りが出るまで炒める

6. 鍋に浸しておいた豚バラ肉を入れ、強火で両面がきつね色になるまで揚げます。

7.揚げ終わったら。数回炒め、小鉢3杯分の水を加え、強火で沸騰させる

8. 水が沸騰したら。アニス3杯、氷砂糖3かけら、濃い口醤油2杯を加え、弱火で30分ほど煮る。

これまで料理をしたことがない方も、椎茸入り豚バラ肉の煮込みのレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分でも試してみて、料理への興味と愛情を育んでください。

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