電子レンジで作るスペアリブ

スペアリブは比較的一般的な食品であり、現代の日常の食生活では非常に人気のある肉食品です。スペアリブの調理法は様々です。煮込んだり、シチューにしたり、スープに入れたりすることができます。もちろん、リブを作るのに電子レンジを革新的に使う人もたくさんいます。もちろん、リブを電子レンジで焼くときには注意すべき点がいくつかあります。次は、電子レンジでスペアリブを焼くときの豆知識をご紹介します！

1. 電子レンジでリブを焼くのにどれくらい時間がかかりますか?

約15分です。電子レンジでの加熱時間はリブの本数に応じて調整できますが、必ず裏返してください。時間を調整して、味見しながら止めることもできます。一番確実なのは、一口食べてみること。そうすれば失敗しません。グリルやアルミホイルを使って焼くこともできますが、金属製の調理器具を電子レンジに入れないでください。

2. 電子レンジで豚スペアリブをローストする方法

必要な材料:

1. 材料：スペアリブ 2 本、ニンニク、タマネギ、ゴマ各 10g。

2. 調味料: 醤油5杯、オイスターソース2杯、料理酒3杯、砂糖ひとつまみ、塩1杯、梅ソース大さじ1杯

2. 具体的な実践：

1. 材料を全て用意します。

2. スペアリブを茹でて水を切り、調味料を加えてよく混ぜます。

3. よく混ぜたら冷蔵容器に入れて冷蔵庫で30分ほど漬け込みます。

4. みじん切りにした玉ねぎを電子レンジ対応のボウルに入れ、その上にマリネした豚スペアリブをのせます。

5. 電子レンジで中火で15分加熱します。出来上がったらゴマをふりかけます。

3. オーブンリブの作り方

1. リブを洗って切り刻み、醤油、料理酒、砂糖、塩、黒コショウ、五香粉（バーベキューソースを使用する場合は、ここでバーベキューソースを追加します）を混ぜてソースを作り、リブにソースを均等に塗り、マリネします。一晩マリネするのがベストですが、数時間でもかまいません。本当に時間がない場合は、1時間でもかまいません。

2. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、マリネしたリブをアルミホイルの上にきれいに並べ、アルミホイルで包みます。オーブンを 250 度に予熱します。オーブンの温度がこれより高い場合は、200 度に予熱してください。リブを入れて 20 分間焼きます。

3. 取り出してアルミホイルを開き、各リブに蜂蜜を塗ります。バーベキューソースを使用する場合は、バーベキューソースを塗ります。再びオーブンに入れて 10 分間焼きます。最後の 10 分間はアルミホイルで包む必要はありません。