キュウリを詰めた饅頭を食べたことがない人も多いでしょう。キュウリを詰め物として使うことはあまり一般的ではありませんが、キュウリ饅頭の詰め物はキュウリのさわやかな味があり、食欲を増進します。キュウリの栄養価は比較的良く、饅頭を作るときに良いコンディションを整える効果があります。キュウリと適量の卵を用意し、ベジタリアンの詰め物で饅頭を作ることができます。味はとても良く、ダイエットしたい人も食べることができます。 キュウリ入りパン詰めのレシピ 主な材料:小麦粉、きゅうり1本。添え物:卵2個、コーン。調味料:サラダ油、塩、チキンエッセンス、オイスターソース。 1. きゅうりを洗って、薄くすりおろし、包丁で切ります。 2. 大さじ一杯の塩をふり、水気を切るように漬け込みます。キュウリの汁を絞り出す。キュウリの汁を注ぎ出さない。 3. 卵を溶きます 4. フライパンを熱し、油をひき、卵を流し入れ、箸でさっとかき混ぜ、卵が固まったら手早く流し出します 5. 広げて冷まします。まだ大きすぎる場合は、小さく切ります。6. コーン粒をブレンダーでピューレにします。7. すべての材料を混ぜ合わせます。塩、チキンエッセンス、オイスターソースを加えてよく混ぜます。 8. 小麦粉にキュウリの汁を加え、砂糖を加えて30分以上放置します。滑らかな生地になるまでこねる 9. 細長く伸ばす 10. 生地を小さくつまみます。 11. 生地を伸ばします。 12. 具材を加えてスプーンの背でしっかりと押します。 13. 包みます。餃子を作るときはいつも、最後にきゅうりを詰めた餃子を数箱作りますqf.jpg14。鍋に水を沸かし、餃子を入れ、くっつかないようにスプーンの背で鍋の縁に沿ってそっと押します。15。餃子が浮き、腹が膨らむまで調理します。餃子はベジタリアン料理なので、調理が簡単です。 料理 きゅうり、トマト、ナスなど、夏の旬の野菜がたくさん収穫できる時期です。安いうちに、いろいろな食べ方で急いで食べましょう。昨日はきゅうりを具材として使い、その汁を生地に混ぜて餃子を作りました。次回は、ジューシーな野菜を具材として使う必要があるときは、野菜の汁を使って生地を混ぜます。こうすれば、野菜を無駄にすることなく、栄養素も保持できるので、両方のいいところを生かすことができます。 |
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